Готовая курсовая работа

Введение
В рыночной экономике проблема качества является важнейшим фактором повышения уровня жизни, экономической, социальной и экологической безопасности. Качество – комплексное понятие, характеризующее эффективность всех сторон деятельности: разработка стратегии, организация производства, маркетинг и др. Важнейшей составляющей всей системы качества является качество продукции. В современной литературе и практике существуют различные трактовки понятия качество. Международная организация по стандартизации определяет качество (стандарт ИСО-8402) как совокупность свойств и характеристик продукции или услуги, которые придают им способность удовлетворять обусловленные или предполагаемые потребности. Этот стандарт ввел такие понятия, как "обеспечение качества", "управление качеством", "спираль качества". Требования к качеству на международном уровне определены стандартами ИСО серии 9000. Первая редакция международных стандартов ИСО серии 9000 вышла в конце 80-х годов и ознаменовала выход международной стандартизации на качественно новый уровень. Эти стандарты вторглись непосредственно в производственные процессы, сферу управления и установили четкие требования к системам обеспечения качества. Они положили начало сертификации систем качества. Возникло самостоятельное направление менеджмента – менеджмент качества. В настоящее время ученые и практики за рубежом связывают современные методы менеджмента качества с методологией TQM (total quality management) – всеобщим (всеохватывающим, тотальным) менеджментом качества.
Цель данной курсовой работы – выявить основные методы измерения показателей качества.
1 Контроль качества продукции на отечественных предприятиях
1.1 Развитие управления качеством в России
Историческую последовательность развития управления качеством в России можно проследить путем следующего расположения таких взаимосвязанных вопросов, как:
• контроль качества продукции;
• оценка качества продукции;
• становление и развитие (этапы) системного подхода в управлении качеством продукции;
• процесс возрастания роли управления качеством (внимание со стороны органов государственной власти, внедрение единой государственной системы стандартизации, работа по ее адаптации, интеграции в систему международных стандартов и т.д.).
Данные об объекте управления приведены в определении ГОСТа 15467-79: "Управление качеством продукции - установление, обеспечение и поддержание необходимого уровня качества продукции при ее разработке, производстве и эксплуатации или потреблении, осуществляемое путем систематического контроля качества и целенаправленного воздействия на условия и факторы, влияющие на качество продукции".
Контроль качества (технический контроль) - необходимое составляющее любого способа управления качеством. При этом под техническим контролем понимается проверка соответствия продукции принятым техническим требованиям.



1.2 Виды и цели технического контроля
Виды технического контроля можно классифицировать следующим образом:
по этапам процесса производства (входной, операционный и приемочный);
по охвату контролем (сплошной, выборочный, оперативный, периодический и непрерывный);
по отношению к объекту контроля (контроль качества продукции, товарной и сопроводительной документации, процесса технологии, контроль средств технологического оснащения и технологической дисциплины, соблюдения условий эксплуатации, реализации рекламаций и контроль уровня квалификации исполнителей;
по уровню технической оснащенности (ручной и механизированный труд, автоматизированные и автоматические системы, активный контроль);
по организационной структуре (самоконтроль, одноступенчатый контроль, включающий контроль исполнителя и приемочный контроль ОТК, и многоступенчатый контроль, состоящий из контроля исполнителя, операционного, специального и приемочного контроля);
по воздействию на возможность дальнейшего использования продукции (разрушающий и неразрушающий).
Цель контроля качества - получение информации о состоянии объекта контроля и сопоставление полученных результатов с предъявляемыми требованиями, которые могут быть отражены в стандартах, ТУ, договорных обязательствах, чертежах и др. подобных документах.

1.3 Задачи работы в области качества
Перечислим основные термины и определения контроля качества , зафиксированные ГОСТом 16-504-81:
• объект контроля;
• метод контроля;
• исполнители контроля;
• документация на проведение контроля.
Современные условия организации службы качества предприятия характеризуется комплексным подходом, суть которого сводится к объединению усилий не только подразделения, отвечающего за технический контроль, но и подразделения, охватывающего всю работу по обеспечению и анализу качества, а также привлечение методов стимулирования качества .
Организация работы в области качества крупной производственной компании включает в себя три блока основных задач:
• планирование и разработку методов обеспечения качества:
• контроль качества;
• стимулирование качества.
Планирование качества начинается на стадии проектной разработки изделия, планируются качественные характеристики, надежность продукции. Общий план должен учитывать элементы планирования качества, предпринимаемые поставщиками-смежниками. В подготовительный период должное внимание уделяется и подготовке контроля применения контрольных средств. В течение всего периода (разработка, запуск, производство) повышенное внимание уделяется аналитической работе с целью обработки, систематизации и анализа данных по качеству и затратам на его обеспечение, выработке соответствующих рекомендаций.
В свою очередь в планирование и разработку методов обеспечения качества входят:
• планирование качества и планирование контроля качества (планирования качества и надежности, контроля качества и планирования внедрения средств контроля);
• управление качеством (управление качеством продукции поставщиков и управление качеством продукции собственного производства);
• информация об уровне качества (информация о затратах на обеспечение и поддержание качества, систематизация и анализ данных о качестве, получаемых из процесса производства и эксплуатации, ведение соответствующей документации о качестве).
Непосредственно процесс контроля качества включает:
• лабораторный контроль качества, включающий контроль используемых материалов, контроль внедряемых моделей и образцов, испытание продукции на надежность;
• проверку качества, предусматривающую входной контроль, контроль процесса производства и контроль на выходе;
• использование измерительной техники (электронная измерительная техника, прецизионные средства измерений и контроль средств измерений).
При этом обеспечение эффективной функции контроля не возможно без применения современного метрологического обеспечения, которое позволит обеспечить разработку, качественную проверку, эксплуатацию в оптимальном режиме и контроль средств измерений и электронных устройств.

Введение 3
1 Контроль качества продукции на отечественных предприятиях 4
1.1 Развитие управления качеством в России 4
1.2 Виды и цели технического контроля 5
1.3 Задачи работы в области качества 6
2 Методы измерения показателей качества 8
2.1 Основные показатели качества 8
2.2 Основные методы измерения показателей качества 13
2.3 Технический контроль 17
3 Математико-статистические методы контроля 20
3.1.1 Расслаивание (стратефикация). 24
3.1.2 Графическое представление данных 25
3.1.3 Диаграмма Парето 27
3.1.4 Причинно-следственная диаграмма (рис. 9). 28
3.1.5 Контрольный листок (таблица накопленных частот) 30
3.1.6 Диаграмма разброса (рассеяния) 32
3.1.7 Контрольная карта 33
Заключение 35
Список литературы 36

1 С.Д. Ильенкова. Управление качеством. М.: Юнити-Дана, 2006. – 334 с.
2 Ю.И. Ребрин. Управление качеством. Таганрог: ТРГУ, 2004 – 172 с.
3 О.В. Аристов. Управление качеством. М.: ИНФРА-М, 2006. – 240 с.
4 Л.Е. Басовский. Управление качеством: Учебник. – М: ИНФРА-М, 2001. – 212с.
5 О. Глудкин. Всеобщее управление качеством. Горясая линия-Телеком, 2005 – 368 с.
6 В.М. Мишин. Управление качеством. ЮНИТИ, 2007. – 463 с.
7 Б.И. Герасимов. Управление качеством. М.: КноРус, 2005. – 270 с.
8 С.А. Варакута. Управление качеством продукции. М.: ИНФРА, 2002.
9 В.Ю. Огвоздин. Управление качеством: Основы теории и практики. М.: Дело и сервис, 2002.
10 В.Н. Фомин. Квалиметрия. Управление качеством. Сертификация: курс лекций. М.: ЭКМОС, 2002.