Готовая курсовая работа

Организация труда на предприятии призвана создавать нормальные для человека условия труда и одновременно системы труда, повышающие доход предприятия.
Заработная плата представляет собой вознаграждение работников за труд и его конечные результаты. Предприятие обязано выплачивать работникам заработную плату не ниже установленного государством минимального уровня.
Как экономическое явление заработная плата возникла на определенной стадии развития человеческого общества, на том его этапе развития товарного производства, когда возник промышленный капитал, и в обществе появились наемные работники, с одной стороны, и предприниматели с другой. Наемного работника от любого другого отличало то, что он, будучи свободным, не имел средств производства в собственности, но обладал способностью работать и мог эту способность предлагать на рынке труда в качестве товара. Предприниматель, имея в собственности все необходимое для производства и будучи свободным, в отличие от рабовладельца и помещика, не имел в собственности работников и предлагал работу на рынке труда, с тем чтобы, соединив в процессе производства наемных работников со средствами производства, произвести пользующийся спросом продукт и, продав его, получить прибыли. Наемный работник за свою работу на предприятии получал заработную плату.
Для того чтобы глубже понять всю сущность этого вопроса, необходимо различать понятия рабочая сила и труд. Труд целесообразная деятельность, в которой люди с помощью созданных ими средств приспосабливают продукты природы для удовлетворения своих потребностей. Рабочая сила способность человека к труду, совокупность физических и духовных сил, которыми он располагает и которые использует в производстве материальных благ и услуг. Она выступает в качестве личного фактора производства.

Человек настолько развил свою рабочую силу, что способен создавать стоимость товаров, которая всё больше превышает сумму стоимости жизненных благ, идущих на восстановление затрат самой рабочей силы.
Заработная плата является одним из важнейших и, может быть, даже решающих элементов формирования хорошего климата на предприятии. Она является частью ВНП, которая отражается в себестоимости продукции и распределяется в рыночной экономике между отраслями народного хозяйства, предприятиями и отдельными работниками исходя из количества и качества затраченного труда, а также спроса и предложения товаров.
Каждый работник стоит оплаты за свой труд. Ведь от размеров заработной платы зависят его условия жизни, степень удовлетворения своих ежедневных потребностей, возможность сохранения работоспособности. В рыночной экономике заработная плата выражает главный и непосредственный интерес наёмных работников, работодателей и государства в целом. Нахождение взаимовыгодного механизма реализации и соблюдения интересов указанного трёхстороннего партнёрства является одним из главных условий развития производства и составляет предмет функции управления трудом и заработной платой.
Заработная плата представляет собой цену рабочей силы, соответствующую стоимости предметов потребления и услуг, которые обеспечивают воспроизводство рабочей силы, удовлетворяя материальные и духовные потребности работника и членов его семьи.
Целью курсовой работы является изучение сущности заработной платы. Главными задачами при этом выступают:
- определение сущности и функций заработной платы;
- ознакомление с механизмом тарификации труда;
- анализ действующих форм и систем заработной платы;
- рассмотрение структуры надбавок и доплат к заработной плате.

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы заработной платы 5
1.1. Сущность заработной платы и ее основные функции 5
1.2. Заработная плата как метод мотивации персонала 11
1.3. Виды и формы зарплаты 13
Глава 2. Состав фонда заработной платы в предприятии ИГИТ 18
2.1. Статистические данные уровня заработной платы работников предприятий туризма и гостеприимства 22
Заключение 25
Список использованной литературы 26
Приложение 1 27

Заработная плата кажется простым и ясным явлением. По договору о найме человек обязан в течение установленного времени работать на предприятии (в учреждении), а предприниматель в обмен на его труд — выплачивать определенную сумму денег. Так совершается сделка по купле-продаже труда. Стало быть, заработная плата внешне воспринимается как цена (денежное выражение) труда-товара. Роль заработной платы выражается и в стимулирующем воздействии на работника: наличие заработной платы вызывает у него заинтересованность в труде. Таким образом, заработная плата выполняет двоякую роль: с одной стороны, это плата за результат труда (работу), а с другой - стимул к труду.
Между тем неясно, пожалуй, самое важное: каким образом определяется величина оплаты труда? В настоящее время в различных странах существуют разнообразные пути ее определения, что зависит от целого ряда факторов как объективных, так и субъективных.
Размер заработной платы служит важным показателем уровня жизни населения. Следовательно, заработная плата является одним из факторов, по которому можно судить об экономическом и социальном благополучии народа.
Все вышесказанное свидетельствует о том, что вопрос организации и развития заработной платы в современных условиях является актуальным, как никогда. Каждая страна должна идти по пути развития и совершенствования своей системы организации заработной платы, что позволит улучшить экономическое и социальное положение в рамках данной страны, а также создаст более благоприятные условия для внешнеэкономического взаимодействия с другими государствами дальнего и ближнего зарубежья.

1. Гражданский кодекс РФ (части I, II).
2. Налоговой кодекс РФ (части I, II).
3. Федеральный Закон от 30.12.2001 г. 197-ФЗ Трудовой Кодекс Российской Федерации.
4. АСУТруд: Учебное пособие для вузов. М. Экономика, 1991.
5. Волгин Н.А. Оплата труда. Производство, социальная сфера, государственная служба (анализ, проблемы, решения) М.: Финансы и статистика, 2003.
6. Воловская Н.М. Теоретические основы экономики и социологии труда. - Новосибирск: НГАЭиУ, 2000.
7. Ворот И. Экономика фирмы. - М.: Высшая школа, 1994.
8. Как управлять персоналом торгового предприятия в условиях рынка // Человек и труд. -2002.3.
9. Кибанов А., Захаров Д. Формирование системы управления персоналом на предприятии. М.: ИНФРА-М, 2001.
10. Михайлов Ф.Б. Управление персоналом: Классические концепции и новые подходы. Казань: КГУ, 2001.
11. Остапенко Ю.М. Экономика труда. М.: ИНФРА-М, 2003.
12. Петрова Н. Н. Проблемы соблюдения трудового законодательства. - Журнал Право и экономика 11, 2005
13. Пиленцо Л. Рональд Управление человеческими ресурсами и эффективность компании. //Человек и труд, 2004, N 2.
14. Пошерстник Е.Б., Мейксин М.С. Заработная плата в современных условиях. М.: ИТД Герда, 2004.
15. Проблемы совершенствования оплаты труда в современной России / Аналитический вестник Совета Федерации ФС РФ. - 2004. - 8 (96).
16. Рофе А.И., Жуков А.Л. Теоретические основы экономики и социологии труда. - М.: МИК, 2003.
17. Силин А. Управление персоналом. Учебник по кадровому менеджменту. Тюмень: ТГУП, 2003.
18. Экономика и организация деятельности торгового предприятия: Учебник / Под общ. ред. А.Н. Соломатина. М.: ИНФРА-М, 2002.