Готовая курсовая работа

Животноводство – одна из важнейших отраслей сельского хозяйства, оказывающая на его экономику значительное влияние. В структуре стоимости валовой продукции сельского хозяйства на долю животноводства в 1998г. Приходилось более 55 %. Животноводство производит важнейшие продукты питания – молоко, мясо, яйца, рыбу, являющиеся основным источником белка животного происхождения, служит сырьем для различных отраслей перерабатывающей промышленности (маслосыродельной, молочной, мясной, рыбной, комбикормовой, легкой, кожевенной и др.), поставляя им молоко, мясо, рыбу, яйца, шерсть, овчину, кожу, коконы тутового шелкопряда, меха и пр. Многие животные используются в качестве гужевого транспорта: лошади, олени, буйволы, яки, верблюды и др.
Животноводство – сложная отрасль, главная особенность которой – использование при производстве продукции живых организмов. Следовательно, при организации животноводства необходимо учитывать особенности содержания и разведения каждого вида скота и птицы. Еще одной важной особенностью является то, что только часть скармливаемых кормов используется животными для образования продукции, а другая часть кормов расходуется на поддержание жизненных функций животных. Поэтому только сбалансированное рациональное кормление может обеспечить высокоэффективное их использование, максимальную оплату корма животноводческой продукции. Животноводство является источником получения органических удобрений.
Специфика развития животноводства заключается в том, что наряду с крупными сельскохозяйственными предприятиями все большее развитие приобретает крестьянские хозяйства и личные подсобные хозяйства населения.
Основными задачами статистики в животноводстве является: определение уровня развития животноводства в целом, его отдельных отраслей и происходящих в них процессах; освещение состояния и развития животноводства в отдельных сельскохозяйственных предприятиях, их группах и по категориям хозяйств; изучение размещения животноводства на территории страны; контроль за выполнением плана; оценка условий производства и выявления резервов увеличения объемов продукции животноводства и повышение ее качества; характеристика места и роли животноводства в агропромышленном комплексе. Решение этих задач требует разработки системы показателей и методики их исчисления, совершенствования методологии анализа и современное организации сборов и обработки статистической информации о животноводстве.
Актуальность моей темы заключается в следующем, так как животноводство – одна из важнейших отраслей сельского хозяйства, она обеспечивает население высококачественными продуктами питания и снабжает многие отрасли промышленности необходимым сырьем. В процессе создания в стране изобилия продуктов питания и предметов потребления роль животноводства будет, неуклонно расти. Поэтому возрастет и роль статистики животноводства, прежде всего она должна правдиво, глубоко и всесторонне показать состояние и развитие этой отрасли. Предоставляя исходный материал для разработки планов развития животноводства, статистика вместе с тем осуществляет повседневный контроль за выполнением принятых планов и обязательств. Путем научного анализа массовых данных раскрыть резервы, указать мероприятия, обеспечивающие их использование, оценить эффективность соответствующих зоотехнических приемов.
Цель написания курсовой работы такова - изучить экономико-статистический анализ эффективности производства продукции животноводства на примере группы хозяйств.
Определила задачи, решаемые при написании курсовой работы – узнать задачи анализа, значение, понятие, показатели и методы эффективности производства продукции животноводства; оценить уровень и сделать аналитическую группировку с неравными интервалами и группировку хозяйств по уровню выхода продукции животноводства, а также провести группировку по уровню затрат в животноводстве; рассчитать индекс окупаемости текущих затрат; провести корреляционно-регрессионный анализ.
При более детальном исследовании темы курсовой работы, я использовала следующие методы: наблюдение, сводка, группировка, таблицы, индексы, выборка, графический, ряды динамики, средние, абсолютные и относительные величины, корреляционно-регрессионный анализ.

1. Теоретические основы экономико-статистического анализа эффективности производства продукции животноводства………………………….………………4
1.1. Значение и задачи анализа эффективности производства продукции животноводства………………………………………………………………………4
1.2. Понятие эффективности, показатели эффективности производства продукции животноводства………………………………………………………………………5
1.3. Методы экономико-статистического анализа эффективности производства продукции животноводства…………………………………………………………10

2. Оценка уровня производства продукции животноводства………………………...19
3. Группировка …………………………………………………………………………..20
4. Комбинационная группировка……………………………………………………….28
5. Индексный метод анализа…………………………………………………………….29
6. Корреляционно-регрессионный анализ………………………………………………30
Заключение…………………………………………………………………………………….36
Список литературы………………………………………………………………………….37

Анализ показал, что результаты деятельности районов Иркутской области сильно разняться между собой. Половина районов из рассматриваемой совокупности в результате своей хозяйственной деятельности несут убытки.
По производственному направлению меньше 50% рассматриваемых районов имеют животноводческое направление.
Самые большие денежные затраты на 1 условную голову наблюдаются в Ангарском районе 587,36 тыс.руб. Однако в этом же районе самый большой выпуск валовой продукции в расчете на 100 га с/х угодий.
Проанализировать индексным методом рентабельность не удалось, поскольку половина районов не рентабельны.
В результате корреляционно-регрессионного анализа выяснилось, что рентабельность слабо зависит от выбранных признаков факторов, т.е. необходимо разбираться более детально, в том, что конкретно оказывает значительное влияние на рентабельность производства.
Коэффициент детерминации показал, что рентабельность зависит от затрат труда на 1 усл.гол всего на 1%. Такая же минимальная зависимость выявлена и в отношении других признаков-факторов.

Список литературы.

1. Афанасьев В.Н., Маркова А.И. Статистика с/х.: Учебное пособие. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 272 с.: ил.
2. Зинченко А.П. С/х. предприятие: экономическо-статистический анализ – М.: Финансы и статистика, 2002 – 160 с.
3. Зинченко А.П. С/х. статистика с основами социально- экономической статистики. – М: Издательство МСХА, 1998 – 429 с.
4. Кузнецова Л.М. Статистика. Учебное пособие по выполнению курсовых работ для самостоятельной работы студентов экономических специальностей очного и заочного обучения. – Иркутск: ИрГСХА; 2002. – 145 с.
5. Практикум по статистике / А.П.Зинченко, А.Е.Шибалкин, О.Б.Тарасова, Е.В.Шайнина; Под редакцией А.П.Зинченко, М.: Колос, 2001 – 392 с.: ил.
6. Сергеев С.С. С/х. статистика с основами социально - экономической статистики: Учебник.- М.: Финансы и статистика, 1990 -656 с.:ил.
7. Статистика с/х.: Учебник/О.П.Замосковный,Л.И.Ващуков, Л.В.Литвмнова, и др.; Под редакцией О.П.Замосковного и Б.И.Плешкова. – М.: Финансы и статистика,1990. – 344 с.: ил.
8. Теория статистики: Учебник / Под ред. проф. Р.А.Шмойловой. – М.: Финансы и статистика, 1996.-464 с.:ил.
9. Экономика и управление в с/х.: Учебник/ Г.А.Петронева.- М.: Финансы и статистика, 1995.-345 с.
10. Экономика с/х. И.А.Минаков. – М.: Колос, 2002.-187 с.