Готовая курсовая работа

Введение

Представления о том, где, когда и для чего детям могут понадобиться игрушки, за последние десятилетия существенно изменились, и ключевым для концепции современной игрушки стало слово развитие.
Врачи и педагоги еще в XIX веке заговорили о развитии ребенка посредством стимуляции его двигательной и умственной активности, и важнейшую роль в этом процессе отводили именно играм и игрушкам, но, пожалуй, лишь к концу ХХ века этими идеями прониклись и производители игрушек. И сейчас любой продавец в магазине обязательно просветит вас - расскажет, что игрушка должна быть развивающей и функциональной, и продемонстрирует, какие навыки должна формировать и развивать заинтересовавшая вас игрушка. Часто соответствующие надписи есть и на этикетках (вы можете, например, прочитать, что эта погремушка способствует быстрому развитию рук и глаз, общей координации движений, повышению внимательности, а та развивает мелкую моторику). А способов развивать все эти умения современная наука знает немало, им соответствует и оригинальность и остроумие технических, конструктивных решений, одним словом, современные - яркие, красивые, неожиданные (и полезные!) игрушки несказанно вас удивят.
Материалы, из которых делались древние, самые первые, игрушки, - кость (и другие ткани животных), глина, солома - теперь не в чести. Что-то на современный взгляд оказалось не таким уж прочным, что-то - не таким уж безопасным, чего-то (как птичьего горла и бычьего пузыря) и днем с огнем не сыщешь. Исключение составляет лишь дерево, оно по-прежнему активно используется для изготовления игрушек, однако из самого дешевого и доступного материала дерево в наше время превратилось в дорогой и чуть ли не экзотический. Большинство современных игрушек сделано из различных видов пластмассы, резины, синтетических тканей, иногда в состав игрушки входят металлические детали.
Фаворитами производителей игрушек стали синтетические (а не природные) материалы, прежде всего пластмассы, и тут нечему удивляться - появившись в ХХ веке, эти удобные, дешевые и доступные материалы изменили жизнь всего человечества, не только детей. Новые и непривычные материалы могут вызвать у родителей (а особенно у бабушек и дедушек) опасение, но сертифицированные, соответствующие ГОСТам игрушки, продающиеся в магазинах, абсолютно безопасны для ребенка.
Выбирая игрушку, необходимо ориентироваться на возраст ребенка. Все продающиеся в магазине игрушки обязательно снабжены возрастной маркировкой - указанием на то, с какого возраста рекомендуется использовать данное изделие.
На коробках с импортными игрушками нарисованы цифры, обозначающие тот возраст, на который рассчитано изделие (например 0+, 3 - 9 m, 6 m + и т. п.).
Возрастные ограничения связаны с соображениями как безопасности, так и функциональности: что-то ребенку до поры до времени может оказаться вредным, а что-то просто бесполезным и ненужным (игрушки-пищалки, издающие резкий звук, могут малыша напугать, длинный мех мягких игрушек способен попасть в рот и в дыхательные пути, большой кубик ребенок просто не сможет взять в руки и т.п.).
Основная цель данной курсовой - изучить ассортимент игрушек и методы оценки их качества.
Ни один ребенок не обходится без игрушек. Тем более что сейчас люди стали более разборчивые к ним, поэтому предприятия вырабатывают новый ассортимент игрушек. В связи с этим рынок полностью насыщен разными видами по сравнению с прошлыми годами. Но, технология не стоит на месте она продолжает идти вперед.
Поэтому тема моей курсовой работы является актуальной.

Содержание

Введение………………………………………………………………………3

1. Состояние рынка игрушек……………………………………………...…5
2. Классификация и характеристика ассортимента игрушек……………...9
3.Оценка качества игрушек
3.1. Характеристика потребительских свойств игрушек………..…15
3.2. Методы оценки качества игрушек……………………………...20
4. Характеристика деятельности предприятия……………………………23
5. Характеристика ассортимента игрушек.
5.1. Анализ ассортимента по основным показателям……………...26
5.2. Формирование ассортимента…………………………………...28
5.3. Оценка качества…………………………………………………30
6. Совершенствование ассортимента и сохранение качества игрушек…33

Заключение………………………………………………………………….35
Список использованной литературы……………………………………....37
Приложение 1……………………………………………………………….38
Приложение 2……………………………………………………………….39
Приложение 3……………………………………………………………….40

Заключение

Игрушки - слово, выдуманное взрослыми. В этом слове слышится оттенок пренебрежительности большого к малому, умного к еще глупому, чувствуется добродушное снисхождение к детям. Между тем всякий знает, что дети видят в игрушках такую же для них несомненную действительность, какой для нас, взрослых, являются наши законы, машины, ежедневные заботы и предрассудки. И эта игрушечная реальность детей – не следствие их недоразвитости, а способ восприятия мира - закономерный этап развития психики. Игрушка - способ детского развития, его атрибут и условие. Одним словом, выбор игрушки – дело ответственное.
Хорошо покупаемая игрушка - та, что нравится взрослым. Она может быть очень красиво и изобретательно изготовлена, но чаще всего она бывает, хороша для витрины или декорации и почти ничего не дает ребенку. Во многих современных игрушках детское - только то, что они маленькие. Не многие родители подходят к выбору игрушек столь же внимательно и критично, как к выбору детской одежды или книг. А ведь как ни велико и благородно родительское желание раннего обучения собственного ребенка, все дошкольное детство большей частью проходит в игре. Игра же нуждается в игрушке - обыкновенная палка, найденная на дороге, приобретает здесь совершенно иное, символическое, игровое значение, - становится игрушкой. Хорошие художники не спешат спуститься с \"олимпийских высот\" искусства до детской игрушки. Всё так же, а скорее даже много больше, чем раньше, игрушка находится во власти рынка. Рынок же не считается с ребенком, он считается лишь с собственной выгодой и психологией взрослых.
Ассортимент игрушек представляет собой номенклатуру товаров, подлежащих продаже в розничной торговой сети. Формирование ассортимента – это процесс подбора групп, видов и разновидностей игрушек в соответствии со спросом населения с целью его полного удовлетворения.
Постоянное внимание в магазинах должно быть обращено на формирование ассортимента, как развивающегося во времени процесса установления такой номенклатуры товара, которая удовлетворила бы товарную структуру спроса населения.
Формирование ассортимента игрушек – это разработка и установление в определенном порядке номенклатуры товаров, образующих необходимую совокупность для торговли.
Устойчивый ассортимент в магазине обусловливает сокращение затрат времени покупателей на поиск товаров, позволяет стандартизировать все важнейшие торгово-технологические процессы и операции, организовывать их выполнение с минимальными затратами трудовых, материальных и финансовых ресурсов.
Особенности формирования ассортимента для торгового предприятия мы рассмотрели на примере деятельности АООТ \"Детский мир\".
На основе анализа показателей ассортимента АООТ \"Детский мир\" сделаны следующие выводы: ассортимент игрушек обладает достаточно высокой обновляемостью, удовлетворяет спрос по широте и глубине ассортимента.
Обеспечение необходимого уровня обслуживания покупателей и рост основных экономических показателей свидетельствует о правильном формировании ассортимента игрушек в магазине.

Список использованной литературы

1.Бланк И.А. Управление торговым предприятием. - К: Институт менеджмента и бизнеса, 2001.
2.Брагин Л.А. Торговое дело - экономика и организация. М, ИНФРА - М, 2000.
3.Лаптев В.Г. Маркетинговые задачи торговых предприятий// Маркетинг. 2000,- № 5.
4.Показатели ассортимента товаров // Маркетинг.2000,- №10.
5.Рацкий К.А. Экономика предприятия: М: Информационно – внедренческий центр \" Маркетинг \", 2000.
6.Теория потребительского поведения и спроса./ Под ред. В.М. Гальперина СПб, 1999.
7.Экономика торгового предприятия. Под ред. проф. А.И. Гребнева,2002.
8.Якубова Э.В. Розничная торговля. Состояние и перспективы. Ставрополь, 2001.
9.Экономика предприятия торговли и сферы услуг / Под ред. В.В.Басконова М: ИНФРА - М, 2003.
10. Алексеев Н.С., Гонцов Ш.К., Кутянин Г.И. Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров. М.: Экономика, 2002.
11. Беседин А.Н., Гонцов Ш.К. Товароведение. М.: Экономика, 1999.
12. Гусейнова Т. С. Товароведение. М.: Экономика, 1999.
13. Ещенко В.Ф., Леженин Е.Д. Товароведение. М.: Экономика, 2003.
14. Лифиц Н.М. Основы стандартизации, метрологии и управления качеством товаров. М.: ТОО Люкс-арт, 2004.