Готовая курсовая работа
на тему:«Микробиология кожевенного сырья и ее влияние на качество кожевенного сырья»
Цена: 1,200 руб.
Номер: V27591
Предмет: Разное
Год: 2007
Тип: курсовые
Отзывы
Вас беспокоит автор статьи Айжамал из Кыргызстана, моя статья опубликована, и в этом ваша заслуга. Огромная благодарность Вам за оказанные услуги.
Спасибо Вам за сотрудничество! Я ВКР защитила на 5 (пять). Огромное спасибо Вам и Вашей команде Курсовой проект.
Мы стали Магистрами)))
Мария,добрый день! Спасибо большое. Защитился на 4!всего доброго
Добрый день,хочу выразить слова благодарности Вашей и организации и тайному исполнителю моей работы.Я сегодня защитилась на 4!!!! Отзыв на сайт обязательно прикреплю,друзьям и знакомым буду Вас рекомендовать. Успехов Вам!!!
Курсовая на "5"! Спасибо огромное!!!
После новогодних праздников буду снова Вам писать, заказывать дипломную работу.
После новогодних праздников буду снова Вам писать, заказывать дипломную работу.
Спасибо большое!!! Очень приятно с Вами сотрудничать!
Светлана, добрый день! Хочу сказать Вам и Вашим сотрудникам огромное спасибо за курсовую работу!!! оценили на \5\!))
Буду еще к Вам обращаться!!
СПАСИБО!!!
Буду еще к Вам обращаться!!
СПАСИБО!!!
Защита прошла на отлично. Спасибо большое :)
Большое спасибо Вам и автору!!! Это именно то, что нужно!!!!!
Спасибо, что ВЫ есть!!!
Спасибо, что ВЫ есть!!!
Введение
Содержание
Заключение
Литература
Размеры микроорганизмов лежат за пределами разрешающей способности человеческого глаза, поэтому до изобретения микроскопа человек не знал о существовании столь мелких живых существ. Однако, не зная об этом, люди на протяжении тысячелетий научились широко использовать в своих целях процессы жизнедеятельности многих микробов, в частности, для приготовления кумыса и других молочнокислых продуктов, получения вина, уксуса, пива, силосования кормов, мочки льна. Эта особенность микроорганизмов к разрушению привела науку к пониманию необходимости совершенствовать средства и способы защиты не только пищевых продуктов, но и различных материальных ценностей необходимых человеку.
Известно, что деление микроорганизмов на полезные и вредные условно, т.к. оценка результатов их деятельности зависит от условий, в которых она проявляется. Так, разложение целлюлозы микроорганизмами важно и полезно в растительных остатках или при переваривании пищи в пищеварительном тракте. В тоже время эти микроорганизмы разрушают рыболовные сети, картон, бумагу, книги, ткани, и соответственно все виды сырья.
Для успешного решения вопросов, связанных с защитой кожевенного сырья от биоповреждений, необходимо глубокое изучение свойств микроорганизмов-возбудителей порчи, знание условий, обеспечивающих их развитие, совершенствование старых и создание новых методов испытания биостойкости и разработка эффективных способов их защиты, именно этим обусловлена актуальность выбранной темы.
Цель работы – изучить микробиология кожевенного сырья и ее влияние на качество кожсырья
Задачи:
- дать определение микробиологии, раскрыть ее практическое значение в изучении микроорганизмов
- охарактеризовать микроорганизмы, вызывающих биоповреждения
- определить методы обнаружения микроорганизмов
- определить условия хранения кожевенного сырья и меры его защиты от биоповреждений
Известно, что деление микроорганизмов на полезные и вредные условно, т.к. оценка результатов их деятельности зависит от условий, в которых она проявляется. Так, разложение целлюлозы микроорганизмами важно и полезно в растительных остатках или при переваривании пищи в пищеварительном тракте. В тоже время эти микроорганизмы разрушают рыболовные сети, картон, бумагу, книги, ткани, и соответственно все виды сырья.
Для успешного решения вопросов, связанных с защитой кожевенного сырья от биоповреждений, необходимо глубокое изучение свойств микроорганизмов-возбудителей порчи, знание условий, обеспечивающих их развитие, совершенствование старых и создание новых методов испытания биостойкости и разработка эффективных способов их защиты, именно этим обусловлена актуальность выбранной темы.
Цель работы – изучить микробиология кожевенного сырья и ее влияние на качество кожсырья
Задачи:
- дать определение микробиологии, раскрыть ее практическое значение в изучении микроорганизмов
- охарактеризовать микроорганизмы, вызывающих биоповреждения
- определить методы обнаружения микроорганизмов
- определить условия хранения кожевенного сырья и меры его защиты от биоповреждений
1,200 руб.
Похожие работы:
В процессе выделения и очистки спирта получаются побочные продукты: барда, лютерная вода, головная фракция, сивушный ...
Фондовые операции в биржевой деятельности в РФ на примере рынка сырья (нефти ➨
Уже несколько веков товарные биржи являются одним из центров ры-ночной экономики. За это время был накоплен огромный ...
В агропромышленном комплексе Российской Федерации недостаточно полно используются вторичные сырьевые ресурсы ...
Материальные ресурсы - это различные виды сырья, материалов, топлива, энергии, комплектующих, полуфабрикатов, ...
Поиск по базе выполненных нами работ:
Разделы по направлениям
Готовые дипломы по специальностям
Готовые работы по предметам