Готовая курсовая работа

Введение
Актуальность темы. В России проблемы качества и все вопросы, связанные с созданием общегосударственной системы управления качеством, сегодня приобретают чрезвычайную актуальность. Экономическое возрождение России немыслимо без создания условий, обеспечивающих высокое качество и безопасность отечественных товаров, повышение их конкурентоспособности, защиту прав потребителей на внутреннем и мировом рынках. В связи с этим творческое усвоение теоретических знаний специалистами в области управления качеством продукции и проведения экспертизы качества является стратегической задачей, так как недооценка значения качества продукции и необходимости систематической и целенаправленной работы по его повышению приводит к потере позиций российской промышленности во многих ключевых отраслях. В решении этой задачи непосредственное участие должны принимать все предприятия и организации, специалисты промышленности, сельского хозяйства и торговли, работающие в сфере производства и реализации потребительских товаров.
Среди эффективных средств для выполнения поставленной задачи важное место занимает экспертиза качества товаров. Цель такой экспертизы — на основе тщательного анализа качества товаров определить их потребительскую ценность, т. е. социальную эффективность, полезность, удобство пользования и эстетическое совершенство. Будучи элементом системы управления качеством товаров, экспертиза призвана стать барьером на пути к потребителю некачественных, морально устаревших, неконкурентоспособных товаров.
Предметом исследования выступают парфюмерно-косметические товары.
Объектом исследования является экспертиза парфюмерно-косметических товаров.
Общая цель работы состоит в анализе теоретических и методических положений, понимании процесса экспертизы парфюмерно-косметических товаров.
В соответствии с целью исследования в работе поставлены следующие основные задачи:
1) изучить сущность товароведения;
2) выявить основные характерные черты товарной экспертизы парфюмерно-косметических товаров;
3) рассмотреть качество парфюмерно-косметического изделия - крема для лица.
Теоретическая и методологическая основа исследования. В качестве методологической базы исследования использовались диалектические принципы, позволившие выявить сущностные характеристики исследуемых процессов и формы их проявления, определить тенденции их развития. Теоретическую основу исследования составляют труды зарубежных и отечественных ученых, посвященные широкому кругу проблем, связанных с развитием малого бизнеса.
Работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка литературы.

Содержание

Введение 2
1. Сущность и содержание таможенной экспертизы парфюмерно-косметических товаров 4
1.1 Характеристика экспертизы парфюмерно-косметических товаров 4
1.2 Этапы проведения таможенной экспертизы 6
1.3Экспертные учреждения 8
2. Товарная экспертиза парфюмерно-косметических товаров 11
2.1 Классификация парфюмерно-косметической продукции 11
2.2Общие требования к качеству парфюмерно-косметических товаров 13
2.3 Экспертиза парфюмерно-косметических товаров 16
3. Анализ качества, маркировки, упаковки крема для лица. 18
3.1 Нормативная документация к требованиям качества, маркировки, упаковки крема для лица 18
3.2 Проведение товароведной экспертизы кремов для лица по
качеству в торговле 20
3.3 Составление товароведного заключения 22
Заключение 25
Список литературы 27

Заключение

В результате теоретического изучения комплексных методов оценки качества, сделаны следующие выводы.
Качество - синтетический показатель, отражающий совокупное проявление различных факторов. Это понятие отражает совокупность свойств и характеристик продукции.
Качество прошло многовековой путь развития и развивалось по мере того, как совершенствовались потребности и возрастали возможности производства по их удовлетворению.
Качество продукции оценивается на основе количественного измерения определяющих ее свойств. К основным показателям качества относятся назначение, надежность, технологичность, стандартизация и унификация, эргономичность, эстетичность, транспортабельность, экологичность, безопасность, патентно-правовые показатели.
Таким образом, потребительными свойствами называются объективные особенности товаров, проявляющиеся в процессе эксплуатации или потребления и определяющие полезность изделий. По своей природе потребительские свойства являются физическими, химическими, биологическими и т. п. Каждое свойство можно выразить количественной характеристикой или показателем свойства (параметром). Потребительскими свойствами для товара данного вида будут не все свойства, присущие ему, а только те, которые определяют его полезность в удовлетворении частной потребности.
Таким образом, в ходе практических исследований необходимо сделать следующие выводы. Упаковку с кремом нужно обязательно открыть и удостовериться, что из крема не выделилась вода, чтобы не купить испорченный крем. Также признаком неудовлетворительного качества является вздутие упаковки, неоднородность консистенции.
Следует учитывать, что срок годности крема в баночке может быть гораздо меньшим, чем в тубах, т.к. упаковка в тубах ограничивает контакт крема с воздухом.
Лучшее место для покупки крема - магазин. У вас будет больше уверенности в том, что крем хранился при надлежащей температуре и не утратил своих потребительских свойств.
Еще одно преимущество покупки крема в магазине - это то, что, как правило, покупателям предлагаются пробные образцы. Вы можете нанести небольшое количество крема на запястье и понаблюдать за реакцией кожи, чтобы избежать аллергической реакции.
Помните, что в среднем кремы имеют срок хранения около 3 лет, поэтому без сожаления расставайтесь с просроченной косметикой.
Следует отметить и тот факт, что морально устаревший дизайн кремов Калина Чистая линия, Невская косметика Гармония и Свобода Алоэ (тюбик из металлизированной фольги с пластмассовой крышечкой) явно проигрывает по сравнению с красивыми и современными упаковками остальных кремов, которые не зазорно поставить на туалетный столик.

Список литературы


Голубятникова, А.Т. Исследование непродовольственных товаров[Текст]: учебное пособие/ А.Т. Голубятникова. – М.:Экономика, 2002. – 321 с.
Мареев, Ю.И. Товароведение косметических товаров [Текст]: учебное пособие/Ю.И. Мареев. – М.: Экономика,2001. – 432 с.
Николаева, М.А. Товарная экспертиза [Текст]: учебное пособие/ М.А. Николаева. - М.: Март, 2004. – 365 с.
Петрище, Ф.А. Теоретические основы товароведения и экспертизы непродовольственных товаров [Текст]: учебное пособие/ Ф.А. Петрище. – М.: Дашков и К, 2006. – 510 с.
Райкова, Е.Ю. Теория товароведения [Текст]: учебное пособие/ Е.Ю. Райкова. - М.: Дашков и К, 2004. – 345
Чечеткина, Н.М. Товарная экспертиза [Текст]: учебное пособие/ Н.М. Чечеткина. – М.: Феникс, 2000. – 512 с.
Шепелев, А.Ф. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров [Текст]: учебное пособие/А.Ф. Шепелев. – М.: Март, 2003. – 672 с.