Готовая курсовая работа

Сам термин «маркетинг» происходит от английского «market» (рынок) и означает, главным образом, деятельность в сфере рынка, сбыта. Однако маркетинг, как система экономической деятельности, включает гораздо больше.
Главное в маркетинге - двуединый взаимодополняющий подход. С одной стороны, это тщательное и всестороннее изучение рынка, спроса, вкусов и потребностей, ориентация производства на эти требования, адресность выпускаемой продукции; с другой – активное воздействие на рынок и существующий спрос, на формирование потребностей и покупательских предпочтений.

1. Введение.
1.1. Определение маркетинга. Его роль на современном этапе.
2. Основная часть.
2.1. Определение маркетингового исследования.
2.2. Процесс маркетинговых исследований.
2.2.1. Определение вопроса (проблемы).
2.2.2. Сбор вторичной информации.
2.2.3. Получение первичной информации.
2.2.4. Анализ данных.
2.2.5. Представление полученных данных.
3. Оригинальная часть. Изучение потребительских свойств чая.
3.1. Характеристика товара, как предмета исследования.
3.1.1. Химический состав чая.
3.1.2. Классификация чая.
3.2. Анкета по потребительским свойствам чая.
3.3. Аналитическая записка.
3.4. Основные выводы и рекомендации.
4. Список используемой литературы.

Проведенные исследования в этом отношении позволяют дать определенные рекомендации продавцам:
- целесообразен ввоз новых сортов чая, преимущественного черного;
- необходимо избегать выброса на рынок товара в невзрачной упаковке, пусть даже и качественного;
- возможно использование следующей формулы успеха: качественный товар + конкурентоспособная цена. Все это должно подкрепляться широкой рекламной поддержкой, продуманной маркетинговой политикой продвижения марки и удобной для клиента формой общения;
- грамотно и умеренно использовать рекламу.

1. Готлиб А.С., Зеленцова Г.С. «Становление маркетинговой ориентации отечественных предприятий», Москва, 1989
2. Котлер Ф. «Основы маркетинга», Москва, 1990
3. Эванс Дж. Р. «Маркетинг», Москва, 1990
4. Коробкина З.В. «Товароведение вкусовых товаров», Москва 1986
5. Николаева М.А. и др. «Идентификация и фальсификация пищевых продуктов», Москва, 1996
6. Похлебкин В.В. «Чай», Москва, 1981
7. «Оптовик» еженедельный справочный бюллетень по товарам и ценам, № 31(1)
8. «Напитки» журнал-тематическое приложение к журналу «Справочник», зима 2000 г.
9. «Спрос» журнал № 9/99, № 3-2002, № 6-2003